献立はご飯、ひじきふりかけ、千草焼き、厚揚げと野菜の煮物、牛乳です。

ひじきふりかけは水で戻したひじきをしょうゆやみりん、砂糖で煎り付けて、最後にゆかり粉を加えます。風味がよく、ご飯が進む味です。ひじきを食べ慣れていない児童も一口食べると、抵抗なく食べ進めていました。栄養価の高いひじきです。給食では色々な料理に登場するので、食べ慣れてほしいなと思います。

にんじん：徳島
ごぼう：青森
じゃがいも：長崎
長ねぎ：茨城
鶏肉：鹿児島
たまご：栃木