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学校日記

3月6日(月)今日の給食

公開日
2023/03/06
更新日
2023/03/06

八雲ランチ

≪今日の給食≫
・揚げパン
・春雨スープ
・ポテトのフレンチサラダ
・牛乳


≪食材産地≫ 
しょうが(高知県)  長ねぎ(千葉県)  人参(千葉県)

小松菜(埼玉県)  じゃがいも(鹿児島県)  きゅうり(宮崎県)

玉ねぎ(北海道)  レモン(愛媛県)  木綿豆腐(愛知・佐賀県)

豚肉(岩手県)  

 揚げパンはコッペパンを油で揚げ、周りに黄な粉と砂糖、塩を混ぜたものをまぶしたものです。昭和30年頃に登場した揚げパンですが、八雲小学校では今でも大人気です。
 今日も調理師さんが1回に揚げる本数をなるべく少なくして、外側はカリっと、油を吸いすぎないように気を付けて揚げました。また、黄な粉も1本ずつ丁寧にまぶしたので、どの揚げパンも黄な粉たっぷりでした。