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7月12日(火) 今日の給食

公開日
2022/07/12
更新日
2022/07/12

八雲ランチ

≪今日の給食≫
・ひよこ豆入りケチャップライス
・ふわふわスープ
・ゆで野菜ドレッシングソース
・牛乳


≪食材産地≫ 
玉ねぎ(兵庫県)  人参(千葉県)  マッシュルーム(茨城県)

パセリ(長野県)  きゅうり(岩手県)  キャベツ(岩手県)

にんにく(東京都)  ピーマン(東京都)  じゃがいも(東京都)

ベーコン(千葉・群馬県)  鶏卵(栃木県)   


 今日は地産地消の献立です。じゃがいも、にんにく、ピーマンは、東京都八王子市で生産されたものです。にんにく、ピーマンは炒めてケチャップライスにしました。ひよこの頭のような形をしている「ひよこ豆」も入れました。具とご飯は釜で炒め合わせています。 
 ふわふわスープは卵とパン粉と粉チーズを合わせてスープにかきたま状にします。ふわふわの食感がおいしいスープです。