7月12日(火) 今日の給食
- 公開日
- 2022/07/12
- 更新日
- 2022/07/12
八雲ランチ
≪今日の給食≫
・ひよこ豆入りケチャップライス
・ふわふわスープ
・ゆで野菜ドレッシングソース
・牛乳
≪食材産地≫
玉ねぎ(兵庫県) 人参(千葉県) マッシュルーム(茨城県)
パセリ(長野県) きゅうり(岩手県) キャベツ(岩手県)
にんにく(東京都) ピーマン(東京都) じゃがいも(東京都)
ベーコン(千葉・群馬県) 鶏卵(栃木県)
今日は地産地消の献立です。じゃがいも、にんにく、ピーマンは、東京都八王子市で生産されたものです。にんにく、ピーマンは炒めてケチャップライスにしました。ひよこの頭のような形をしている「ひよこ豆」も入れました。具とご飯は釜で炒め合わせています。
ふわふわスープは卵とパン粉と粉チーズを合わせてスープにかきたま状にします。ふわふわの食感がおいしいスープです。