≪今日の給食≫

・豆腐と卵のどんぶり
・みそ汁
・河内晩柑
・牛乳

≪食材産地≫　
人参（埼玉県）　　玉ねぎ（兵庫県）　　こねぎ(福岡県)　　

キャベツ(秋田県)　　じゃがいも(長崎県)　　鶏ガラ（青森県）

鶏ひき肉（青森県）　　絹豆腐（愛知・佐賀県）　　鶏卵(栃木県)

わかめ（熊本県）　　河内晩柑(愛媛県)


豆腐と卵のどんぶりは、鶏がらからとった鶏がらだしにひき肉や玉ねぎ、人参、豆腐を入れてよく煮て、卵でとじたものをご飯の上にかけたものです。豆腐は絹豆腐を使い、卵もふんわり閉じるので、ふわふわの食感です。
　味噌汁はキャベツ、じゃがいも、わかめを使いました。
　果物は河内晩柑です。河内晩柑は初夏が旬の果物です。さっぱりした甘味が今の季節においしい柑橘です。