6月13日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2022/06/13
- 更新日
- 2022/06/13
八雲ランチ
≪今日の給食≫
・中華丼
・五目豆
・タカミメロン
・牛乳
≪食材産地≫
しょうが(高知県) にんにく(青森県) 人参(埼玉県)
玉ねぎ(兵庫県) 白菜(長野県) チンゲン菜(茨城県)
ごぼう(青森県) さやいげんげん(長崎県) タカミメロン(茨城県)
いか(青森県) えび(タイ) こんにゃく(群馬県)
豚肉(鹿児島県) 豚骨(鹿児島県) 鶏ガラ(鳥取県)
中華丼は人参や白菜、チンゲン菜などの野菜や、肉、いか、えびなどを炒め、鶏ガラ、豚骨のスープで煮込み、片栗粉でとろみをつけてご飯にかけました。いろいろな食材から出たうま味がたっぷりのあんでした。
五目豆は大豆、ごぼう、こんにゃく、人参、昆布をしょうゆや砂糖で煮含めました。
メロンはタカミメロンです。甘味が強く香りもよいメロンでした。