5月26日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2022/05/26
- 更新日
- 2022/05/26
八雲ランチ
≪今日の給食≫
・胚芽ご飯
・五目豆腐
・こんにゃくサラダ
・小玉すいか
・牛乳
≪食材産地≫
にんにく(青森県) しょうが(高知県) 人参(徳島県)
長ねぎ(茨城県) にら(栃木県) きゅうり(群馬県)
もやし(栃木県) 玉ねぎ(兵庫県) 豆腐(愛知・佐賀県)
わかめ(熊本県) こんにゃく(群馬県) すいか(熊本県)
豚ひき肉(鹿児島県)
五目豆腐は豚ひき肉や人参、たけのこなどを炒め、豆腐と一緒にしょうゆや味噌などの調味料で煮込んだ中華風の料理です。胚芽米を混ぜたご飯と一緒に食べました。
こんにゃくサラダはこんにゃくを短冊にカットし、もやしやわかめなどと一緒に手作りのドレッシングで和えました。
果物は「小玉すいか」です。すいかの旬にはまだ早い気もしますが、大玉と違い、小玉すいかはもう出回っています。すいかには水分やカリウムなどの無機質も多く、熱中症予防にもなるため、運動会の練習が佳境を迎えている八雲小にはぴったりなデザートとなりました。