5月12日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2022/05/12
- 更新日
- 2022/05/12
八雲ランチ
≪今日の給食≫
・麦入りご飯
・ジャンボ餃子
・野菜のゆかり和え
・みそ汁
・牛乳
≪食材産地≫
にんにく(青森県) しょうが(高知県) 長ねぎ(茨城県)
にら(栃木県) キャベツ(神奈川県) きゅうり(群馬県)
白菜(茨城県) 長ねぎ(茨城県) 豚ひき肉(鹿児島県)
わかめ(熊本県)
ジャンボ餃子は大きなぎょうざの皮にキャベツやにらを入れて練ったひき肉を入れて包んで油で揚げた給食のオリジナル料理です。餃子は日本では焼くことが多いですが、フライパンのような機器がないため、油で揚げています。パリパリ、カリカリの皮がおいしく、子どもたちからも人気がある料理です。皮の大きさは直径15cmもあります。