3月3日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2022/03/03
- 更新日
- 2022/03/03
八雲ランチ
≪今日の給食≫
・五目寿司
・すまし汁
・おひなさまゼリー
・牛乳
≪食材産地≫
人参(埼玉県) さやいんげん(沖縄県) 糸三つ葉(静岡県)
鶏卵(栃木県) 油揚げ(愛知・佐賀県)
今日は3月3日、ひな祭りです。ひな祭りにちなみ、五目寿司でお祝いの献立にしました。給食室で酢飯を作り、かんぴょうや高野豆腐、人参をしょうゆ、砂糖などで煮てご飯に混ぜました。上には卵焼きをちらしました。
おひなさまゼリーは、菱餅に見立て、緑、白、赤の三色のゼリーにしました。緑は抹茶、白は牛乳、赤はクランベリージュースでゼリーを作り、三層に重ねました。