12月6日(月) 今日の給食
- 公開日
- 2021/12/06
- 更新日
- 2021/12/06
八雲ランチ
《今日の給食》
・麦入りご飯
・鮭のフライ
・一塩野菜
・豚汁
・牛乳
《食材産地》
レモン(愛媛県) きゅうり(宮崎県) キャベツ(神奈川県)
人参(埼玉県) ごぼう(青森県) 大根(神奈川県)
じゃがいも(北海道) 長ねぎ(栃木県) 鮭(北海道)
こんにゃく(群馬県) 豆腐(愛知・佐賀県) 豚肉(岩手県)
今日は6年生が考えた献立です。ご飯の「主食」、魚を使った「主菜」、一塩野菜の「副菜」、足りない野菜を補う「汁物」と授業で学んだことをしっかり取り入れた献立になりました。鮭のフライにソースとレモンを添える献立でしたが、ソースにレモン汁を入れてレモンの風味もするようにしました。魚は旬も考え鮭にするなど工夫をしていました。