11月10日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2021/11/10
- 更新日
- 2021/11/10
八雲ランチ
《今日の給食》
・麦入りご飯
・四川豆腐
・中華風サラダ
・りんご
・牛乳
《食材産地》
にんにく(青森県) しょうが(高知県) 人参(北海道)
長ねぎ(秋田県) にら(栃木県) きゅうり(宮崎県)
りんご(長野県) もやし(栃木県) 豚ひき肉(岩手県)
木綿豆腐(愛知・佐賀県) ハム(千葉・群馬県)
四川豆腐は千切りのザーサイを入れた中華風の炒め煮です。植物性たんぱく質が豊富な豆腐をたくさん使っています。
今日のりんごは「シナノゴールド」です。皮は赤ではなく黄色になります。実はしっかりしていますが、ジューシーで甘味も強く、美味しいりんごです。給食では皮をむいて提供するので、皮をむく前のシナノゴールドの写真を毎日給食の際に配布する八雲ランチに載せ、子ども達に知らせました。