≪今日の給食≫

・醤油ラーメン
・茹でキャベツのレモンしょうゆかけ
・さつまいものオーブン焼き
・牛乳

≪食材産地≫　

　にんにく…青森県　　しょうが…高知県　　玉ねぎ…北海道

　もやし…栃木県　　人参…千葉県　　長ねぎ…埼玉県

　にら…栃木県　　キャベツ…愛知県　　レモン・・静岡県

　さつまいも…千葉県　　わかめ…北海道　　豚骨…岩手県

　鶏ガラ…鳥取県　　豚肉…岩手県

　八雲小学校特製の醤油ラーメンはスープから給食室で取って作ります。朝から豚骨、鶏ガラをぐつぐつ煮込みおいしいスープを取りました。豚肉はいつもはチャーシューにするところですが、感染症対策のため配缶数が制限されていることから、角切りに切った豚肉をチャーシューのように煮て、汁の中に入れました。麺は生中華麺を麺屋さんに届けていただき、給食室で茹でました。どうしても多少伸びてしまうのですが、それでもラーメンは大人気です。