≪今日の給食≫

・中華丼
・わかめスープ
・野菜の即席漬け
・牛乳

≪食材産地≫　
　
人参…東京都　　白菜…東京都　　長ねぎ…東京都

キャベツ…東京都　　しょうが…高知県　　にんにく…青森県

玉ねぎ…北海道　　もやし…栃木県　　チンゲン菜…千葉県

きゅうり…宮崎県　　いか…青森県　　えび…タイ

わかめ…北海道　　豆腐…愛知・佐賀県　　豚肉…岩手県

豚骨…岩手県　　鶏ガラ…鳥取県　



　中華丼は豚肉やいか、えびをはじめ、もやしや青梗菜、白菜など12種類もの材料を使って作りました。様々な食材から出たうま味を片栗粉でとろみをつけて閉じ込め、ご飯の上にかけて食べます。人参、白菜、長ねぎ、キャベツは東京都八王子市から届いた「地産地消」の野菜です。ごはんもあんもたっぷりでしたが、子どもたちはよく食べていました。