≪今日の給食≫

・大豆ピラフ
・麦入り野菜スープ
・りんご
・牛乳

≪食材産地≫　

玉ねぎ…北海道　　人参…北海道　　さやいんげん…青森県

パセリ…長野県　　セロリ…長野県　　じゃがいも…北海道

キャベツ…長野県　　パセリ…長野県　　りんご…青森県

豚肉…鹿児島県　　鶏肉…鹿児島県　　鶏ガラ…鳥取県

ウィンナー…千葉・群馬県

　大豆ピラフはゆでた大豆をウィンナーやコーン、玉ねぎなどと一緒に炒めご飯に混ぜました。大豆は「畑の肉」と呼ばれるほど植物性たんぱく質が豊富な食品です。豆ということで苦手な子も多い大豆ですが、固めに茹で、油で炒めることで食べやすくなるようです。
　麦入り野菜スープには押し麦を入れました。粒つぶした食感がおいしいスープです。
　りんごは「サン津軽」という品種です。実は柔らかめですが、甘くておいしいりんごです。