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学校日記

9月4日(金) 今日の給食

公開日
2020/09/04
更新日
2020/09/04

八雲ランチ

≪食材産地≫ 

人参…北海道  玉ねぎ…北海道  パセリ…長野県

りんご…青森県  豚肉…鹿児島県  豚骨…鹿児島県

鶏ガラ…鳥取県  鶏卵…栃木県    
 
 今日は人気の揚げパンです。揚げパンは給食室で納品されたパンを揚げ、砂糖、塩を混ぜた黄な粉をまぶしています。いつもはコッペパンを使っていますが、今日は黄な粉が絡みやすい「ねじり」型のパンにしました。
 中華風コーンスープは豚骨、鶏ガラでとったスープにホールコーンや卵、春雨を入れて作りました。玉ねぎやホールコーンの甘みと卵のフワフワとつるつるの春雨の食感で食べやすいスープです。
 りんごは「サン津軽」という品種です。今日はどのクラスもあっという間に食べてしまっていました。