9月4日(金) 今日の給食
- 公開日
- 2020/09/04
- 更新日
- 2020/09/04
八雲ランチ
≪食材産地≫
人参…北海道 玉ねぎ…北海道 パセリ…長野県
りんご…青森県 豚肉…鹿児島県 豚骨…鹿児島県
鶏ガラ…鳥取県 鶏卵…栃木県
今日は人気の揚げパンです。揚げパンは給食室で納品されたパンを揚げ、砂糖、塩を混ぜた黄な粉をまぶしています。いつもはコッペパンを使っていますが、今日は黄な粉が絡みやすい「ねじり」型のパンにしました。
中華風コーンスープは豚骨、鶏ガラでとったスープにホールコーンや卵、春雨を入れて作りました。玉ねぎやホールコーンの甘みと卵のフワフワとつるつるの春雨の食感で食べやすいスープです。
りんごは「サン津軽」という品種です。今日はどのクラスもあっという間に食べてしまっていました。