9月3日(木) 今日の給食
- 公開日
- 2020/09/04
- 更新日
- 2020/09/04
八雲ランチ
≪今日の給食≫
・ジャンバラヤ
・ベイクドポテト
・ガンボスープ
・牛乳
≪食材産地≫
にんにく…青森県 玉ねぎ…北海道 トマト…北海道
人参…北海道 ピーマン…岩手県 じゃがいも…北海道
セロリ…長野県 おくら…群馬県 鶏肉…岩手県
豚骨…岩手県 鶏ガラ…鳥取県
今日は「オリパラ献立」です。来年開催されるオリンピック・パラリンピックに向けて世界各国の料理を紹介しています。今回はアメリカです。「ジャンバラヤ」は魚介類や肉、野菜などを入れたアメリカ南部の米料理です。「ガンボスープ」も同じくアメリカ南部でよく食べられる郷土料理で、ガンボ=オクラを入れています。
「ベイクドポテト」はじゃがいもをオーブンで焼いた料理で、アメリカではポピュラーな料理です。