≪今日の給食≫

・パエリア
・カルボナーラポテト
・牛乳

≪食材産地≫　

にんにく…青森県　　玉ねぎ…兵庫県　　人参…青森県

赤ピーマン…宮崎県　　ピーマン…岩手県　　レモン…三重県

じゃがいも…茨城県　　パセリ…長野県　　いか…ペルー

えび…タイ　　あさり…熊本県　　ベーコン…千葉・群馬県

鶏肉…岩手県


　今日は「オリパラ献立」です。来年に延期となりましたが、「オリンピックパラリンピック」に向けて世界各国を知る機会の一つとして、給食で世界の料理を紹介しています。
　今日は「スペイン」のパエリアです。パエリアはスペインを代表するお米料理です。
　今日はサフランを使いお米の色付け、香りづけをし、具も鶏肉やえび、いか、アサリを入れて具沢山にしました。
　カルボナーラポテトはカルボナーラのように牛乳や生クリーム、粉チーズを使ってソースにし、蒸したじゃがいもにからめたものです。