今日の給食〉
豚丼　石狩汁　プルーン　牛乳

玉ねぎ：北海道　　　　さやいんげん：岩手県　　人参：北海道

じゃがいも：北海道　　長ねぎ：秋田県　　　　　もやし：栃木県

キャベツ：岩手県　　　豚肉：岩手県　　　　　　鮭：北海道

プルーン：北海道　


　今日は北海道の郷土料理です。豚丼は十勝、帯広地方の郷土料理で、豚肉を焼き、ご飯にのせ、甘めのタレをかけた料理です。給食では豚肉に玉ねぎを一緒に炒めました。
　石狩汁は鮭の入った汁ものです。北海道産の鮭を使い作りました。今日はプルーンも北海道産のものでした。プルーンは干したものがよく出回っていますが、８月〜９月くらいに生のプルーンが出回ります。旬の味も合わせて楽しみました。