今日の給食：ご飯　酢豚　中華風コーンスープ　牛乳

しょうが：高知県　　　　ピーマン：岩手県　　　　にんにく：香川県

人参：北海道　　　　　　玉ねぎ：北海道　　　　　パセリ：長野県

鶏卵：栃木県　　　　　　豚肉：鹿児島県　　　　　豚骨：鹿児島県

鶏がら：鳥取県


　酢豚は中国料理の一つで、豚肉を油で揚げたものとピーマン、たけのこなどの野菜と炒め、甘酢あんに絡めた料理です。「酢豚」の名前の通り、酢を使った甘酢あんや甘酸っぱさを出すためにパイナップルなどの果物を一緒に入れることが多いですが、今日は酢や果物を使わず、トマトケチャップで酸味を出しました。