今日の給食　キムチチャーハン　ワカメスープ　ブラッドオレンジ　牛乳

人参：埼玉県　　　　長ねぎ：千葉県　　　　豚肉：鹿児島県

鶏卵：栃木県　　　　わかめ：北海道　　　　豆腐：愛知・佐賀県

ブラッドオレンジ：愛媛県


　
　キムチチャーハンはリクエスト給食第9位の献立です。白菜キムチ以外にも人参や長ねぎ、たけのこなどの具がたっぷり入るため、辛さはなく1年生でもおいしく食べられる味です。チャーハンは具とご飯を大きな釜で炒め合わせています。1回で15キロ近い量を炒め合わせるのでとても力のいる作業です。調理師は手早くチャーハンを炒め合わせていました。
　ブラッドオレンジはイタリア原産の赤色のオレンジです。甘味がとても強くおいしい柑橘です。現在は日本でも生産されていることから給食でも取り入れました。