今日の給食　ハヤシライス　こんにゃくサラダ　はるか　牛乳
　　

　にんにく：青森県　　玉ねぎ：北海道　　　 人参：埼玉県

　パセリ：千葉県　　　きゅうり：宮崎県　　 もやし：栃木県

　わかめ:北海道　　　こんにゃく：群馬県　　はるか：熊本県

　豚肉：鹿児島県　　　鶏ガラ：鳥取県　　　 豚骨：鹿児島県
　

　
　ハヤシライスは玉ねぎと肉を炒め、スープ、ブラウンルウとトマトピューレなどで煮込んだものをご飯にかけて食べる料理です。カレーと同じように給食室で小麦粉とバター、油を1時間近く炒めてブラウンルウを作ります。カレー粉が入っていないのでまったく辛みがありません。今日はたくさんの玉ねぎの水分もあってか、さらさらしたソースになってしまいましたが、子どもたちはよく食べていました。
　はるかはさっぱりした甘味がおいしい柑橘です。見た目がレモンのような色をしているのですが、酸味がないので、子どもたちにも食べやすかったようです。