2月13日(水)の給食
- 公開日
- 2019/02/13
- 更新日
- 2019/02/13
八雲ランチ
今日の給食 鶏肉とほうれん草のトマトクリームスパゲッティ
きゅうりとコーンのサラダ プディングオショコラ 牛乳
にんにく:青森県 セロリ:愛知県 玉ねぎ:北海道
きゅうり:宮崎県 ほうれん草:東京都 鶏肉:鹿児島県
今日は地産地消の野菜を使った献立です。東京都八王子市で生産されたほうれん草を使い、鶏肉とほうれん草のトマトクリームスパゲッティを作りました。地産地消は「その地域で生産されたものをその地域で消費すること」を言います。生産しているところが消費する場所と近いことで、輸送時間が短く済むという利点があります。今日も給食室に新鮮なほうれん草がとどきました。たっぷり16キロものほうれん草を給食室で手作りしたソースに入れました。
プディングオショコラはチョコレートを使ったデザートです。給食室でチョコレートを湯煎して溶かし、牛乳などと一緒に混ぜて冷やし固めました。