1月22日(火)の給食
- 公開日
- 2019/01/24
- 更新日
- 2019/01/24
八雲ランチ
今日の給食 梅ご飯 肉豆腐 青菜のからし和え 牛乳
人参:埼玉県 玉ねぎ:北海道 長ねぎ:千葉県
絹さや:鹿児島県 小松菜:埼玉県 もやし:栃木県
豚肉:岩手県 しらす:静岡県 豆腐:愛知・佐賀県
今日は和食の献立です。梅ご飯はご飯にたたいた梅としらす、ごまを混ぜた
ご飯です。梅の色と香りが食欲を引き出します。肉豆腐は出汁で豚肉と豆腐、
玉ねぎなどの野菜を煮込んだ料理です。玉ねぎの甘みも出て食べやすいです。
青菜のからし和えは小松菜ともやしをからし醤油で和えました。子どもたちが
食べやすいようにからしは少な目にしています。