今日の給食　小松菜のジェノべーゼスパゲッティ　
　　　　　　さつまいものクリームシチュー　ネーブルオレンジ　牛乳


にんにく：青森県　　　　　玉ねぎ：北海道　　　　人参：千葉県

さつまいも：千葉県　　　　かぶ：千葉県　　　　　小松菜：東京都

にら：茨城県　　　　　　　鶏ガラ：鳥取県　　　　豚肉：鹿児島県

豚骨：鹿児島県　　　　　　ベーコン：千葉・群馬県

ネーブルオレンジ：和歌山県
　
　
今日は地産地消の献立です。小松菜のジェノベーゼスパゲッティには東京都産の小松菜を使用しました。いつもは八王子市産の小松菜を使っていますが、今日は江戸川区産の小松菜です。
「ジェノベーゼ」はバジルを使ってソースを作りますが、バジルの代わりに小松菜を茹でてミキサーにかけてジェノベーゼソースにしました。