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学校日記

11月8日(木

公開日
2018/11/08
更新日
2018/11/08

八雲ランチ

今日の給食:海南鶏飯 汁ビーフン 豆乳花 牛乳

玉ねぎ:北海道    にんにく:青森県    しょうが:高知県

長ねぎ:山形県    キャベツ:愛知県    きゅうり:群馬県

しょうが:高知県   人参:千葉県      もやし:栃木県

にら:高知県     鶏肉:岩手県      鶏ガラ:鳥取県

ハム:千葉・群馬県    

 
今日はオリパラ献立です。オリパラ献立は2020年東京オリンピックに向けて世界の国々の料理を紹介しています。
 今日は「シンガポール」の料理です。海南鶏飯はシンガポールライスと呼ばれる鶏肉をご飯と一緒に炊いた料理です。給食では鶏肉をゆでた茹で汁でご飯を炊きました。上に鶏肉とキャベツ、きゅうりをのせて一緒に食べます。
 汁ビーフンは米で作られている「ビーフン」をいれたスープです。シンガポールをはじめとしたアジアでよく食べられています。
 豆乳花は豆乳を使ったシンガポールのデザートです。みつをかけていただきました。