今日の給食：鶏の竜田揚げサンド　のりしおポテト　
　　　　　　ゆで野菜のドレッシングソース　みかん　
　　　　　　乳酸菌飲料（ジョア）


しょうが：高知県　　　キャベツ：長野県　　　みかん：愛媛県

じゃがいも：北海道　　人参；北海道　　　　　きゅうり：群馬県

玉ねぎ：北海道　　　　鶏肉：北海道　　　　　


　今日は「青空給食」でした。八雲小学校自慢の人工芝の上で全員で給食を食べます。この日のためにどんな献立をどのように児童に提供するか、栄養士と調理師で夏休み明けから相談を重ねてきました。鶏の竜田揚げサンドは鶏肉に醤油などで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げました。カリッと揚がるように丁寧に粉付けをしました。また、一緒に炒めたキャベツもパンに挟みました。のり塩ポテトはオーブンで焼き、青のりと塩をまぶしました。サラダはコロコロのサイズにカットしてからし粉を入れたドレッシングを作って和えました。
　今年度は衛生面も考え、いつもの給食と同じように教室で配膳をしてから人工芝の上で食べました。子どもたちは初めての試みでしたが、スムーズに準備をしていました。
　今日はとても良い天気で日向は暑いくらいでしたが、どの子も笑顔で楽しみながら給食を食べていました。