今日の給食：胚芽パン　ゆでウィンナー　ザワークラウト　
　　　　　　カントリーポテト　レンズ豆のスープ　　牛乳


キャベツ：長野県　　　　じゃがいも：北海道　　　人参：北海道

玉ねぎ：北海道　　　　　キャベツ：長野県　　　　鶏ガラ：鳥取県

豚骨：岩手県　　　　　　ウィンナー：千葉・群馬県

ベーコン：千葉・群馬県

　

　今日はとしょ献立です。「大泥棒ホッツェンプロッツ」に出てくる料理を作りました。
　ホッツェンプロッツの舞台はドイツです。ドイツ料理に欠かせないじゃがいもやザワークラウトが話の中に何回も登場します。じゃがいもは油で揚げました。ザワークラウトはキャベツに塩や香辛料をまぶして発酵させたものです。給食では発酵する時間はありませんので、お酢を使ってすぐ食べられるようにしました。
　また、スープにはドイツでもよく使われるレンズ豆のスープにしました。