7月2日(月)の給食
- 公開日
- 2018/07/02
- 更新日
- 2018/07/02
八雲ランチ
今日の給食:ココアパン マヒマヒフライ ひよこ豆のサラダ
さくらんぼ 牛乳
人参:埼玉県 きゅうり:岩手県 玉ねぎ:愛知県
にんにく:青森県 さくらんぼ:山形県 キャベツ:群馬県
シイラ:静岡県 鶏卵:栃木県 ハム:千葉・群馬県
マヒマヒフライは「シイラ」という魚を油で揚げ、フライにしたものです。マヒマヒはハワイの言葉でシイラを意味します。ハワイではフライやソテーなどにして食べるそうです。シイラは夏が旬の魚です。今日は静岡県産のシイラを使いました。
さくらんぼは今まさに旬の果物です。時期が短く、味わえるのも6月中旬ごろから7月上旬頃の限られた期間だけです。今日は「紅秀峰」という品種です。甘味が強く、色もとてもきれいな深紅色のさくらんぼです。