今日の給食：ピザトースト　コーンクリームスープ　河内晩柑　牛乳


にんにく：青森県　　　玉ねぎ：北海道　　　ピーマン：茨城県
人参：徳島県　　　　　パセリ：千葉県　　　豚肉：鹿児島県
豚骨：鹿児島県　　　　鶏ガラ：鳥取県　　　ベーコン：千葉・群馬県
河内晩柑：愛媛県

　ピザトーストは食パンに給食室で作ったトマトソースにベーコンや玉ねぎ、ピーマンなどの具をのせ、チーズをかけてオーブンで焼きました。食パンは低学年、中学年、高学年でパンの厚さが違います。一人１枚ですが、１年生は食べやすいように半分のサイズに切って提供しました。
　コーンクリームスープには粒のコーンとクリームコーンを使いました。コーンがたっぷりで、「今日のスープ甘くておいしかった！」と人気がありました。
　河内晩柑はグレープフルーツのような色と形をしていますが、苦味は少なく、さっぱりとした甘味の柑橘です。地域によって呼び名が代わり、美生柑やジューシーフルーツなどとも呼ばれています。
　これから初夏にかけてまではちょうど果物の端境期で、給食で提供できる果物が一番少ない時期です。この時期は柑橘の中では収穫時期の遅い「河内晩柑」が給食の果物として活躍します。