6月16日(金)の給食
- 公開日
- 2017/06/16
- 更新日
- 2017/06/16
八雲ランチ
今日の給食:大豆入りカレーピラフ わかめサラダ
ジンジャークッキー 牛乳
産地
人参:千葉県 玉ねぎ:香川県 長ねぎ:茨城県
もやし:栃木県 きゅうり:群馬県 鶏肉:宮崎県
生わかめ:北海道
今日は図書献立です。「長靴下のピッピ」でピッピが作ったジンジャークッキーを作りました。しょうがの入ったクッキーで、しょうがを粉末にしたジンジャーパウダーを生地に混ぜて作ります。ピッピは生地を伸ばし、ハートの型で抜いていましたが、八雲小学校では800枚のクッキーを作らなければなりません。そこで今回は「アイスボックスクッキー」と言って、生地を冷蔵庫で冷やし固めて包丁で切って作りました。三角形に切った生地を1枚ずつ手作業でハートに成形しました。型抜きのようにきれいではないですが、ジンジャーの香るハートのクッキーができあがりました。