献立はビスキュイパン、ひよこ豆とかぼちゃのスープ、フルーツみつ豆、牛乳です。

ビスキュイパンは八雲小で人気のパンです。薄いビスケット生地を丸パンに載せてオーブンで焼きます。初めて食べた1年生も｢すっごいおいしかった！｣と満面の笑顔で感想を言ってくれました。

フルーツみつ豆の豆は北海道産赤えんどう豆です。ひよこ豆はアメリカ産です。今日は様々な豆を味わいました。

特にみつ豆の豆は大人でも取り除く人がいると思いますが、日本の和菓子には豆を使うことが多くあります。このような料理があることを知ってもらいたいと思って、給食に取り入れています。