献立はご飯、海苔の佃煮、白菜と豚肉の鍋、ごぼうの唐揚げ、牛乳です。

今日は図書献立でした。絵本「はくさいぼうやとねずみくん」から旬の白菜を使った鍋もの(汁)にしました。栗山ファームから新鮮なオレンジ白菜を納品していただき、白菜の旨みたっぷりの鍋に仕上がりました。児童の皆さんもしっかり食べていました。

ごぼうの唐揚げはどの児童も「おいしくてもっと食べたかった！」というほど、シャキシャキ、サクサクの食感で、野菜が苦手な児童も食べることができました。噛む力をつけることもでき、ぜひご家庭でも出していただきたいなと思います。

オレンジ白菜、長葱：目黒区八雲

人参：千葉

にら：茨城

ごぼう：青森

のり：原料国産

豚肉：岩手