献立はご飯、麻婆茄子、豆腐とわかめのスープ、牛乳です。

今日は豚肉や玉葱をたっぷりいれて旨みと甘みを効かせた麻婆あんに揚げた茄子を絡めました。茄子が苦手な児童もいましたが、ほとんどの児童はしっかり食べていたのでよかったです。

生姜：高知

にんにく：青森

人参、玉葱、ホールコーン：北海道

長葱：青森

なす：岩手

豚ひき肉：鹿児島

わかめ：鳴門