2月28日の献立と食材の産地について☆すき焼き風丼 ☆根菜たっぷりみそ汁 ☆果物(清見オレンジ) ☆牛乳 すき焼きとは、お肉を砂糖やしょうゆなどで甘辛く煮たり、焼いたりした料理です。今日は豚肉や焼き豆腐、しらたき、野菜、車麩などを煮て作りました。 【食材の産地】 豚肉…秋田県産 焼き豆腐…愛知・佐賀県産(大豆) 油揚げ…栃木県・カナダ産(大豆) しらたき…群馬県産 こんにゃく…群馬県産 玉ねぎ…北海道産 人参…埼玉県産 ねぎ…千葉県産 ごぼう…青森県産 大根…千葉県産 じゃがいも…鹿児島県産 小松菜…東京都産 清見オレンジ…和歌山県産 |
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