今日の献立は、麻婆なす丼、わかめスープ、牛乳でした。

麻婆なすは、麻婆豆腐の豆腐の代わりになすを使った料理です。なすは今が旬の夏野菜です。全校分で約４７０個のなすを使って作りました。

〈今日の食材産地〉
しょうが：高知　にんにく：青森　にんじん：青森
長ねぎ：埼玉　なす：茨城　にら：北海道
生わかめ：熊本　木綿豆腐：愛知・佐賀（大豆）
豚ひき肉：岩手