今日の献立は、ミートソーススパゲッティ、コールスローサラダ、牛乳でした。

豚ひき肉やみじん切りにした７種類の野菜をじっくり煮込んでミートソースを作りました。ミートソーススパゲッティは、イタリア料理のボロネーゼをもとに日本でアレンジされた料理だそうです。


〈今日の食材産地〉
にんにく：香川　しょうが：高知　玉ねぎ：愛知　
にんじん：埼玉　セロリ：長野　キャベツ：群馬
パセリ：長野　スパゲッティ：トルコ（小麦粉）
ホールコーン：北海道　ホールトマト：イタリア　
豚ひき肉：熊本