今日の献立は、わかめうどん、ハリハリサラダ、草団子、牛乳でした。

わかめやよもぎなど、今が旬の食材をたっぷり使った献立にしました。
草団子には、白玉粉によもぎを混ぜて丸めたものをゆでてからきなこをまぶしました。

〈今日の食材産地〉
にんじん：徳島　玉ねぎ：北海道　長ねぎ：埼玉
小松菜：埼玉　キャベツ：神奈川　きゅうり：埼玉
うずら卵水煮：愛知他　切干大根：宮崎　冷凍よもぎ：山形
きなこ：北海道　油揚げ：愛知・佐賀（大豆）
生わかめ：熊本