1月19日(金) 今日の給食受験生応援メニューです。 カツは、「勝つ」に通じることから、縁起のよい食べ物として、受験やスポーツの試合前に験担ぎとしてよく食べられます。今日は、チキンカツに八丁味噌などで作ったソースをかけ、パンにはさんでバーガーにしました。味噌カツは、愛知県名古屋の郷土料理です。 〈今日の食材産地) キャベツ:愛知 にんにく:青森 にんじん:千葉 じゃがいも:北海道 玉ねぎ:北海道 セロリ:愛知 みかん:静岡 鶏胸肉:宮崎 鶏卵:栃木 無添加ベーコン:埼玉・群馬・茨城・神奈川・山梨(豚肉) |
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