今日の献立は、ほうとう、かぶと白菜のゆず風味漬、大学芋、牛乳でした。

１２月２２日の冬至にちなみ、ゆずやかぼちゃを取り入れた献立にしました。
ほうとうは、山梨県の郷土料理です。「ほうとう麺」という平たい麺を使います。かぼちゃがたくさん入るので、この日にぴったりな料理です。

（今日の食材産地）
さつまいも：千葉　にんじん：千葉　大根：千葉
ごぼう：千葉　かぼちゃ：鹿児島　白菜：兵庫　
長ねぎ：千葉　小松菜：東京　ゆず：徳島
かぶ：千葉　豚肉：岩手