今日の献立は、ミルクパン、鶏肉のトマトソース煮込み、キャベツとコーンのソテー、ジャーマンポテト、きよみオレンジ、牛乳でした。

鶏肉のトマトソース煮込みは、鶏肉を一度オーブンで焼いた後、トマトや玉ねぎなどで作ったソースでじっくり煮込んでいます。一度焼くことでうまみをとじこめ、よりおいしくすることができます。

<今日の食材産地）
にんにく：青森　玉ねぎ：北海道　キャベツ：千葉
じゃがいも：鹿児島　パセリ：静岡　きよみオレンジ；愛媛
ホールトマト：イタリア　冷凍ホールコーン：北海道
無塩せきベーコン：埼玉・群馬・茨城・神奈川・山梨（豚肉）