＜献立＞フィッシュバーガー　　　コーンシチュー　　みかん
＜産地＞キャベツ（愛知県）、玉ねぎ（北海道）、人参（千葉県）、じゃが芋（北海道）、メルルーサ（欧州産）、鶏肉（徳島県、山梨県）

メルルーサは深海に生息する魚で、タラのように淡白な味で骨が少ないことからフライやムニエルに使われることが多い魚です。