平成26年3月3日(月)の給食

≪ 献  立 ≫   
・ちらし寿司  
・豆腐とわかめのすまし汁 
・ひなまつり3色ゼリー 
・牛乳 



【主な食材の産地】
にんじん(千葉)、ごぼう(宮崎)、いんげん(沖縄)、鶏卵(青森)、鶏肉(鳥取)
【今日のひとことメモ】
ひな祭りの菱餅の色には意味があります。[雪がとけて大地に草が芽生え、桃の花が咲く春の情景を表している]という説と緑は[健康や長寿]、白は[清浄]、ピンクは[魔除け]を意味するという説があります。今日はその3色を層にしてゼリーを作りました。色合いがとてもきれいに仕上がりました。
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