・五目ごはん　・さつま汁　・牛乳

　たけのこ（福岡）　にんじん（千葉）　大根（青森）
　ごぼう（青森）　さつまいも（千葉）　長ねぎ（埼玉）
　しょうが（高知）　鶏肉（宮崎）　

　　和食のごはんの献立です。給食の和食はだしを昆布やかつお節で
　とっています。日本のだしは、世界最速といわれており、深い味わ
　いの旨味が出て健康にも良いと世界中で注目されています。　　

・チキンライス　・白いんげん豆のスープ　・牛乳

　鶏肉（岩手）　玉ねぎ（千葉）　にんじん（千葉）　
　ピーマン（宮崎）　セロリ(静岡)　じゃがいも（長崎）　
　キャベツ（神奈川）　パセリ（長野）　

　　給食が再開して1週間がたちました。新しい給食のきまりのもとで
　落ち着いて給食の準備や片づけをしています。ごはんやスープは、均等
　に盛り付ける量の調節が難しいですが、適量が盛れるようにがんばって
　います。

・カレーライス　・牛乳

　しょうが（高知）　にんにく（青森）　玉ねぎ（千葉）
　にんじん（千葉）　じゃがいも（長崎）　
　豚肉（岩手）　

　今日は朝から、カレーの良い香りが広がっていました。「今日の給食は
カレーですか？」と聞かれることもありました。久しぶりの給食のカレー
の味はどう感じたでしょうか。
　給食のカレーのおいしさの秘密は、玉ねぎをよく炒めること、ルウやス
ープも手作りしていること、数種類のスパイスを組み合わせること等です。

・シーフードピラフ　・トマトスープ　・牛乳

　玉ねぎ（兵庫）　にんじん（千葉）　ピーマン（宮崎）
　赤ピーマン（高知）　じゃがいも（長崎）
　いか（北太平洋）　鶏肉（北海道）

　ごはんの献立です。量の調整が難しいのですが、手早く盛り付けて
いました。今年度から牛乳が、びんから紙パックに変更になりましたが、
分別をきちんとして、きれいに片づけてくれています。

　＊予定していた献立に「トマトスープ」が追加変更されました。

・てりやきチキンバーガー　・ひよこ豆のスープ
・牛乳

　鶏肉（宮崎）　たまねぎ（兵庫）　にんじん（千葉）
　セロリ（長野）　じゃがいも（長崎）

　　今日は、開校記念日でした。十一中学校、おめでとう！
　　パンの献立の時は、直接手で触れないように紙に包んでいます。
　きれいに包むのが難しいですが、おいしく食べてくれると嬉しい
　です。

　＊　本日の献立に「ひよこ豆のスープ」が追加変更されました。

・フィッシュバーガー　・牛乳

　キャベツ（神奈川）　メルルーサ（アルゼンチン）

　朝から雨のが続いています。高温多湿になる時期ですので、給食室の衛
生管理にもいつも以上に注意が必要になります。
　給食再開から２日目の給食です。分散グループで落ち着いて準備をして、
静かに給食を食べています。パックの牛乳を平らにつぶしたり、パンが包
んである紙をたたんだり、ていねいに片づけをしています。給食前後の手
洗いの実施を呼びかけています。

　２３日（火）・２４日（水）の給食に追加変更があります。詳細はホー
ムページの給食の献立表のところを掲載させていただきております。
　食物アレルギー対応は事前にお配りしたものと変更はございません。ご
確認よろしくお願いいたします。

・ホットドッグ　・牛乳

　キャベツ（神奈川）

　約３ヵ月半を開けての給食再開となります。感染症予防対策のため給食
も新しいきまりに基づいて実施しています。
　給食の前に手洗いをし、分散した少人数のグループの教室で配膳します。
　静かに順番に給食を受け取り、席に座って待ちます。配膳が終わった
ら、会話をせずに前を向いて食べます。食べ終わったら、マスクをして静
かに順番に片づけて手を洗います。
　給食再開初日でしたが、準備が速やかに行われ、とても静かだったのが
印象的でした。新しい給食のきまりを守りながら、安全においしく食べて
くれると良いなと思います。給食室一同、心を込めて、生徒たちが元気に
なれる給食を作っていきたいと思います。