一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

11日(月)給食の献立と食材の産地

 今日の主食は「家常豆腐(ジャーチャンどうふ)丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつも(常に)お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 家常豆腐丼 牛乳 かき卵汁 華風きゅうり
【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 竹の子…福岡
        にんじん…北海道 ねぎ…青森 小松菜…東京
        きゅうり…群馬 卵…栃木 豚肉…神奈川


画像1 画像1
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30