緑に囲まれた理想の学びや 目黒区立第十一中学校

8日(金)給食の献立と食材の産地

 今日の主菜は「豆のコロッケ」です。「コロッケ」は、みんなが大好きなメニューですね。今日は「いんげん豆」をいれてみました。いんげん豆は種類が多く、金時豆、虎豆、白いんげん豆などありますが。コロッケのじゃが芋の色に合わせて白いんげん豆を使いました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 ごはん 牛乳 みそ汁 豆のコロッケ ゆでキャベツ ミニトマト
【食材の産地】 ねぎ…青森 たまねぎ…北海道 にんじん…北海道
        じゃがいも…北海道 きゃべつ…愛知 ミニトマト…愛知    
        大根…西東京 小松菜…西東京 たまご…栃木
        鶏ひき肉…鳥取   


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