16日(火)給食の献立と食材の産地
今日の主食は「家常豆腐(ジャーチャンどうふ)丼」です。「家常豆腐」は、麻婆豆腐と並んで有名な四川料理です。字の通り、中国の家庭ではいつも(常に)お豆腐が冷蔵庫に入っていることから、この名前が付いたと言われています。そして果物は「冷凍みかん」です。冷たくて気持ちがいいですね。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 家常豆腐丼 牛乳 野菜のごま醤油 冷凍みかん 【食材の産地】 生姜…高知 にんにく…青森 竹の子…福岡 にんじん…千葉 チンゲン菜…静岡 小松菜…東京 もやし…栃木 豚肉…神奈川 冷凍みかん…長崎 |
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