25日(火)給食の献立と食材の産地
今日のサラダは「トマトときゅうりのサラダ」です。「トマト」は6〜8月が旬の野菜です。へたの色が濃く、新鮮で、つやがあり持つとずっしりしたものがおいしいです。また、お尻の先からへたに向かって放射線状に筋がみえるのは、甘いとされています。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。 【献 立】 ミルクパン 牛乳 マカロニサラダ じゃがいものポタージュ きゅうりとトマトのサラダ 【食材の産地】 じゃがいも…長崎 たまねぎ…愛知 ねぎ…千葉 パセリ…長野 にんじん…千葉 パセリ…長野 鶏がら…宮崎 鶏肉…宮崎 |
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