今日のオススメは「キムチチャーハン」です。キムチに欠かせない唐辛子には、「カプサイシン」という辛味の成分が含まれています。カプサイシンには、食欲増進効果や、食べ物の消化を良くしてくれる効果があります。また、体を温める効果もあり、エネルギーを消費させ、脂肪を減らすのに役立ちます。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献　　　立】　キムチチャーハン　牛乳　豆腐とわかめのスープ　肉団子のもち米蒸し
【食材の産地】　にんじん…徳島　にら…高知　生姜…高知
　　　　　　　　たまねぎ…北海道　にんにく…青森　卵…栃木
　　　　　　　　豚肉…岩手　豚ひき肉…岩手