一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

25日(木)給食の献立と食材の産地

 今日のデザートは「よもぎ団子」です。「よもぎ(蓬)」はキク科の植物で、全国いたるところの野山に生えています。よもぎもち(草もち)によく使われるので、「モチグサ」とも呼ばれます。独特の香りがあり、春に新芽を摘んで今日はお団子にしました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 わかめうどん 牛乳 華風きゅうり よもぎ団子 手作りあん
【食材の産地】 にんじん…徳島 たけのこ…長崎 たまねぎ…北海道
        ねぎ…埼玉 きゅうり…埼玉 生姜…高知
        鶏肉…宮崎

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