一人一人の生徒を大切にします 目黒区立第十一中学校

1日(金)給食の献立と食材の産地

 今日のデザートは「ひな祭りゼリー」です。3月3日は、「ひな祭り」です。ひな祭りには、女の子の幸福と成長を祈って、ひな人形を飾ったり、ちらし寿司や菱餅を食べたりします。菱餅の三色は、「雪がとけて大地に新芽が芽生え、桃の花が咲いている」という春の情景を表しています。「ひな祭りゼリー」は菱餅風に、その三色で作りました。
本日の給食の献立と食材の産地は以下のとおりです。

【献   立】 ちらし寿司 牛乳 鶏団子のすまし汁 ひな祭りゼリー
【食材の産地】 にんじん…千葉 れんこん…徳島 さやいんげん…愛知
        生姜…高知 ねぎ…千葉 卵…栃木
        鶏ひき肉…鳥取 えび…ミャンマー

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